女将のおすすめ
北海珍味の三種盛り
黄金松前漬け、イカの塩辛、紅鮭の麴漬けの高級珍味を一度に味わえる贅沢な一品。
特に珍しい「紅鮭の麴漬け」は、もっちりとした食感と麴の芳醇な香りが特徴で、日本酒はもちろん、ワインにもぴったり。口に広がる紅鮭の旨みが、ひとくちごとに幸せを感じさせてくれます。
子持ちにしん
京都ではなかなか出会えない、数の子がたっぷり詰まった子持ちのにしん。
脂ののりが抜群で、にしん本来の旨みと、数の子のプチプチとした食感が加わった極上の味わいが楽しめます。
数量限定!売り切れ御免!
真ほっけ
旨みが強く、脂のりも抜群の北海道函館産の真ほっけ。
ふっくらと焼き上げたほっけの身をほぐせば、香ばしさと濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。お皿からはみ出るほど大きなサイズですので、3〜4名でシェアも可能です。半身もご用意しておりますので、お一人様でもぜひご注文ください。
また、出世魚として縁起の良い魚とされています。
お食事
焼きもの
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真ほっけ(半身)
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真ほっけ(一枚)
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紅鮭ハラス
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にしんのぬか
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子持ちにしん
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たらこ焼
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真いかバターじょうゆ
揚げもの
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ざんぎ(唐揚げ)
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ポテトフライ
北海珍味
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三種盛り
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黄金松前漬
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いか塩辛
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紅鮭こうじ漬
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つぶ貝松前
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宇和島じゃこ天
小樽かまぼこ(かま栄)
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ひら天
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きんぴら
ごはんもの
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ごはんセット
(北海米、味噌汁、すじこ、自家製きゅうりのぬか漬)
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きまぐれでカレー
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焼きうどん
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ごはん小
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ごはん大
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日替わり味噌汁
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生めかぶ丼
その他
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coming soon
サービス
民芸焼きを無料で貸出いたします。
鮭とばや丸干しいか、ほっけとばなど、炙ってお楽しみいただけます。
お飲み物
地方の地酒・焼酎を随時仕入れています。
ビール
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生サッポロ
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中ビンキリン
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中ビンアサヒ
ウイスキー
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角
(ロック・ソーダ・水割り)
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デュワーズ
(ロック・ソーダ・水割り)
ボトルキープ
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三岳(みたけ)
【芋】
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深薫(しんくん)
【麦】
日本酒
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月の桂(純米一合)
[京都]
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月の桂(にごり)
[京都]
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英勲(特別純米)
[京都]
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国稀(純米)
[北海道]
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国稀(純米吟醸)
[北海道]
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百楽門(生原酒)
[奈良]
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然(特別純米)
[愛媛]
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正宗(純米)
[山形]
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剣菱
[兵庫]
ワイン
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北海道産 おたるグラス
【白・赤】
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アメリカ パルメラ
【白】
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アルゼンチン トソ
【赤】
焼酎
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松露(ロック・ソーダ・水割)
【芋】
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道
【麦】
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つくし
【麦】
酎ハイ
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プレーン
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レモン
梅酒
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梅酒
ソフトドリンク
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ジンジャーエール
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コーラ
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ウーロン茶
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炭酸水
その他
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coming soon